パン屋を経営しています。防犯カメラを取り付けたいのですが。

パン屋さん

設置場所:仙台市太白区
相談者:30代女
設置目的:万引きが耐えない

仙台市太白区でパン屋を経営しています。ここ最近、店で気になることがあり相談させていただきました。

レジのお金と店に並んでいるパンの個数が明らかに合わないのです。あるパンが極端に減っているのにレジには相応のお金が入っていなかったり・・・

食べ物屋での万引きはないだろうと思っていましたが、繁盛時間が過ぎて確認してみるとそんなことが増えたので困っています。

売り上げが合わない

店に残っているパンの個数とレジの金額が合わないことに2ヶ月ほど前に気づきました。当初はさほど気になることでもなかったので、気にすることなくにおりましたが

ここ最近特にその傾向が顕著になってきたので相談させていただいています。

特に繁忙時間帯直後に売り上げが合わないことが多く、どうも混雑していることをいいことにパンを万引きしていく人が何人かいるようなのです。

なくなるのは大抵、紙で包まなくても問題ないあんパンなどの菓子パンやビニール梱包して売っているサンドイッチや焼きそばパンといった惣菜パンの類です。

経営も苦しく・・・

私の経営するパン屋は個人店ですので、このような万引き被害にあってしまうと経営が苦しくなり続けていくことが困難になってきます。

まだ開店してあまりたっていないので老舗のパン屋には勝てませんが、それでもここ最近は着実にお客さんがついてきて毎日買いにきてくれるご近所の方も何人かいらっしゃるのが私の励みになっています。まだまだ私のパンを色々な人に食べてもらいたいのです。

パン屋経営は難しく、繁盛しているとはいえなかなか黒地になることはありません。経営も苦しくないといえば嘘になります。ですので、連日の万引きには心が引き裂かれそうになります。

お客さんのために心をこめて作っていても万引きされていると思うとやるせなくなってしまいますね。

店内に防犯カメラ取り付けを検討

店員との距離も近い個人のパン屋においては防犯カメラも不要だろうと思い、特に必要性も感じなかったので店に防犯カメラは開店してから一度も取り付けておりません。

しかしながら、このような事態に遭遇し今一度防犯カメラの重要性に気づいています。今後は防犯カメラを取り付け、万引きを抑制していこうと考えています。

パン屋の店頭に取り付けるとするならばどのような防犯カメラが良いのでしょうか。

あまり大きすぎるカメラだとお客さんから引かれてしまいそうで、その点が悩みどころです。いくつか取り付けたいと考えておりますので、値段的に手を出しやすいものだとありがたいです。

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